PLANCO Lazio Bianco IGT
Vino cristallino dal colore giallo paglierino. All’olfatto rievoca frutta fresca a polpa bianca appena tagliata quali pere e pesche.
Planco è fresco e sapido, un vino equilibrato, fine e armonico.
Origine del nome: Lucio Munazio Planco, generale e console della Repubblica romana, nato ad Atina nel 90 a.C., fondatore delle città di Lione e Basilea.
Zona di produzione |
Gallinaro (Fr) Lazio - Italia |
Uvaggio |
85% maturano bianco - 15% chardonnay |
Esposizione vigne |
sud |
Altimetria |
400 m s.l.m. |
Resa per ettaro |
100 quintali |
Densità dell’impianto |
3700 viti/ha |
Tipologia del terreno |
tufaceo argilloso |
Forma di allevamento |
cordone speronato |
Epoca di vendemmia |
terza decade di settembre |
Vinificazione |
in bianco in acciaio |
Fermentazione |
filtrato senza bucce |
Invecchiamento |
in acciaio per 6 mesi |
Affinamento |
in bottiglia per almeno 1 mese |
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